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酒店公共關系的協調作用對外部公眾而言,首先是與客人溝通,這種溝通工作既是大量的,也是極為重要的,必須始終樹立顧客第一、客人總是對的的經營思想,盡力根據客人的要求建立和完善服務項目和服務設施,真正與客人做到相互溝通,彼此信任,互促互進。此外、還要注意發揮與政府、社區和新聞界之間的信息溝通作用,取得他們的理解和支持,為酒店的發展創造一個良好的外都環境。
5.促進酒店效益的提高
現代酒店經營的最終目標是為了獲得理想的經濟效益和社會效益,在酒店經營過程中,無論處消費決策還是投資決策,無論是生產還是銷售,都離不開信息服務,信息服務越充分、越及時、越全面,越能強化企業的生存與競爭的地位,而信息服務工作又與公共關系工作緊密相聯,公共關系工作通過采集、分析和處理信息,能促進酒店經濟效益的提高,它雖然不像餐飲、客房能產生直接經濟效益,但是,它對酒店經濟效益的影響卻非常大。
6.處理突發事件,維護酒店信譽
突發事件是酒店經營管理過程中由于工作的疏忽或其他原因而產生的一些特殊情況,主要包括火災、食物中毒、停電停水、自然災害以及大的勞資糾紛等,所有這些都會給酒店的信譽帶來極為不良的影響。因此,正確處理各種突發事件,維護酒店的標識設計與酒店形象、信譽具有十分重要的意義。