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設(shè)備與物資管理

Post by rhtimes, 2017-3-30, Views:

        3.設(shè)備與物資管理
        督導(dǎo)員工正確使用設(shè)備,安排員工做好機(jī)器設(shè)備的日常維護(hù)和崗位的清潔衛(wèi)生工作,經(jīng)常檢查和維護(hù)洗衣房的設(shè)備設(shè)施,保證其始終處于正常工作狀態(tài)。落實(shí)設(shè)備管理與維修工作,嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)備維修制度。
        定期向酒店標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)公司設(shè)計(jì)的客房部經(jīng)理報(bào)告洗滌用品的耗用量,按時(shí)編制并提交洗滌用品采購計(jì)劃,以便相關(guān)人員及時(shí)采購,保證洗滌用品的安全庫存量。做好各類用品報(bào)表,并負(fù)責(zé)領(lǐng)取各類工作用品。
        與工程部協(xié)作,搞好設(shè)備的維修保養(yǎng),及時(shí)申購、儲(chǔ)備易損部件,保障工作的常進(jìn)行。
        4.下屬員工管理
         負(fù)責(zé)部門內(nèi)員工的業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn),以實(shí)現(xiàn)規(guī)范、安全操作。
         鼓勵(lì)員工、調(diào)動(dòng)員工的積極性,了解每位員工的特點(diǎn),引導(dǎo)員工努力工作。
         根據(jù)實(shí)際工作需求,做好人員的合理調(diào)配。
         正確評(píng)估員工的表現(xiàn),指出其優(yōu)缺點(diǎn),并指導(dǎo)其彌補(bǔ)不足,發(fā)揚(yáng)長處,公正地給予獎(jiǎng)勵(lì)或懲罰。
         (三)崗位考核方案
         達(dá)標(biāo)業(yè)績:洗衣房工作計(jì)劃完成率達(dá)到規(guī)定百分比,占考核比重的30%。
         顧客評(píng)價(jià):顧客對(duì)洗衣房服務(wù)的滿意度評(píng)價(jià)達(dá)到規(guī)定分?jǐn)?shù)以上,占考核比重10%。受理顧客意見處理率達(dá)到規(guī)定百分比以上,占考核比重的10%。顧客有效控訴件數(shù)不超過規(guī)定次數(shù),占考核比重的10%。
         管理能力:各項(xiàng)費(fèi)用有效控制,節(jié)省率達(dá)到規(guī)定百分比以上,占考核比重的10%。在負(fù)責(zé)洗衣房設(shè)備用具的盤點(diǎn)工作方面,根據(jù)盤點(diǎn)出差錯(cuò)率進(jìn)行考核,占考核比重的10%。下屬員工技能提升率達(dá)到規(guī)定百分比以上,占考核比重的10%。部門違規(guī)事件不超過規(guī)定次數(shù),占考核比重的10%。
 

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